BLOG – HAPS NORDIC

MADPAKKETID

Velkommen tilbage i hverdagen! Vi er tilbage på kontoret og det er også dejligt at være tilbage i hverdagen, med rare kollegaer, madpakker og nye v...

MYNTESUKKER

Det har vist været den mest regnfulde maj måned i 38 år, siges det. Og det kan mærkes både på humøret og i valg af beklædning. Vi glæder os i hvert...

En nem opskrift med ramsløg, som varer rigtig længe

Nem og lækker opskrift på Ramsløgsalt, som passer til næsten ALT Når først man har fundet sig det gode ramsløgsted er den flotte grønne urt nem at ...

Furoshiki -det genanvendelige alternativ

Gavepapir er desværre restaffald I Danmark smider vi mellem 800 og 1100 tons gavepapir ud om året. Da gavepapir typisk er overfladebehandlet og ind...

Alternativ julegaveindpakning -uden spild

Måske husker du hende? Den der ene lidt skøre person i familien, som alle gjorde lidt grin med, fordi hun nænsomt samlede gavepapiret ind juleaften...

Løgkarse

HVAD ER LØGKARSE OG HVAD KAN DET BRUGES TIL? Det er et rigtigt ‘løgkarse år’ i år. Løgkarse vokser vildt over det hele lige nu og pryder med sine f...

Hvad skovbunden gemmer

LAV EN LÆKKER PESTO MED PLANTER FRA SKOVEN Lige nu er der masser af lækre planter i naturen, som er nemme at finde og som er et lækkert og sundt su...

REJSEFIF TIL BØRNEFAMILIER

ET PAR SMÅ REJSEFIF Vi har lige været på en tiltrængt familie ferie i Thailand og det var en utroligt dejlig tur for os alle. Vi har siden vi fik ...

VAFLER PÅ 3 MÅDER

Jeg er blevet utroligt glad for vafler! Med en kræsen søn på 4 år og en baby på 9 måneder der skal lære at spise selv kan mad situationerne være ...

Ribs smoothie

Syrlig ribs smoothie Jeg har plukket ribs i lange baner den sidste måned og derfor har jeg frosset dem ned, så nu er der frosne ribs lige klar til...

Hjemmelavet müsli

Sprød og sød hjemmelavet müsli 2 dl. Havregryn2 dl. blandede kerner, jeg har brugt græskarkerner, sesamfrø, hørfrø og solsikkekerner1 dl. hasselnø...

Havregrød med kokos og banan

Havregrød med kokos og banan 2 dl. havregryn3,5 dl. mandelmælk/mælk1/2 most banan1 spsk. kokospulver1 spsk. chiafrø1 tsk fedt stof Hæld havregryn ...