Blåbær smoothie med grønkål og avokado


Kamuflerede grøntsager i en lækker smoothie

 

Her kommer et forslag til hvordan man kan kamuflere lidt grønt i en lækker smoothie.
I denne opskrift er der tilsat fløde, som gør smoothies ekstra blød og lækker, men hvis man ikke ønsker den så fed, kan fløden feks. erstattes med mælk el. mandelmælk.

  • 125 gr. frosne blåbær
  • 2 dl. æblejuice
  • 1/2 avokado
  • En lille håndfuld grønkål.
  • 1/2 dl. fløde

Hæld æblejuice og fløde i blenderen, 
Tilsæt blåbær, avokado og grønkål,
Blend til massen er smooth og tilsæt lidt ekstra æblejuice el. fløde alt efter hvilken konsistens du ønsker.

 

God fornøjelse!